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タルト・オ・フリュイ

今回のケイキは「フルーツタルト」


最近タルトが多いです。


皿を焼くのがめんどくさいことめんどくさいこと・・・


これを作るだけで気力使っちゃいますねぇ。。



今回は、ボールの中で混ぜ混ぜしながら作る方法だったので、比較的簡単にできました。

焼き上がり↓

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カスタードクリームを作って、その中に黄桃&ラ・フランスを混ぜて流し込むだけ~☆


チェリー酒をたらしてw


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さらに、生クリームをのせて、つのをたてます。

このつのをたてるの、意外と簡単でした。

ピスタチオをしらして出来上がり~~♪


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ちょっと生クリームが柔らかすぎて、切ると垂れてしまいましたが、味は美味しかったですww


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by himenobile | 2009-01-19 23:43 | ♪お料理・お菓子・パン