「ほっ」と。キャンペーン

<   2008年 08月 ( 31 )   > この月の画像一覧

冬瓜のそぼろ煮

b0039246_2240525.jpg


職場の方から、自分家の畑で取れたという冬瓜をいただきました。
冬瓜といえば、鳥そぼろ煮でしょう~♪
これ大好きなんですよね~。


というわけで、冬瓜料理初挑戦!
これが、意外とうまくいきまして、絶品のうまさでした。

でも、冬瓜の皮があんなに厚いとは思わずに、煮てる途中で一個一個だして、皮を切りなおす羽目になりましたが・・・。


冬瓜はスーパーで買うと高いのでなかなか買おうとは思いませんが、またいただくことがあれば、また作るぞ~♪
[PR]

by himenobile | 2008-08-30 22:49 | ♪グルメ

グリーンカレー♪

b0039246_13224.jpg


明治屋で買ったグリーンカレー☆
辛めでしたが、ココナッツが美味しい!!
ゆっくり食べたら、辛さによるムセもなく食べることができました♪


値段いくらやったか忘れましたが、美味しかったのでまた買いたいな~☆
[PR]

by himenobile | 2008-08-29 01:08 | ♪お料理・お菓子・パン

森のたまご

http://www.ise-egg.co.jp/moritama/top.html
↑森のたまごのHP

卵かけご飯好きのアタシがよく買うのがこの森のたまごです。
他にもいろいろ食べたけど、値段もお手ごろなのに、美味しい。

夜勤明けで、卵かけご飯が食べたくなったので、病院の近くのスーパーによって、買って帰りました~♪

うちの近所のスーパーでは卵一パック160円くらいで売ってるのんがあるんですが、これでケーキ作ると大変なことになります・・・。
こないだ、シフォンを作りましたが、卵白の泡立ちがイマイチであんまりふくらみませんでした。。。
何が違うのかはわかりませんが、やっぱり安いのは安いだけのことがあるんだと思います。

でも、嵐山で売ってた一個50円だった卵はあんまり美味しいとは思えませんでした。
ほどほどのものを美味しく思うのは、私が庶民だから・・・?笑
[PR]

by himenobile | 2008-08-28 21:49 | ♪グルメ

鶏ちゃん♪

b0039246_12295935.jpg



飛騨のお土産で、気になっていた「鶏ちゃん」。
郡上八幡の商店街でもたくさんみかけて、帰りのSAでも見かけました。
ひるがの高原SAでは大量に売ってた事と、ここからだと京都まで2時間くらいということも考え、買って見る事に。


そして、昨日食べたのですが、思っていた以上に美味しい!


塩味を食べましたが、肉にしっかり味がしみこんでいて、一緒に炒めたキャベツの水分がでてしまっても、めちゃくちゃ美味しかったです。
キャベツにも鶏ちゃんのタレの味がなじんでました。
5分あったら作れる料理なので、忙しくてなかなか帰ってこれない日にはいいな~と思いました。
しかも、値段もそんなに高くないんですよね。
税込みで350円だったと思います。

あまりにも美味しいので、ネット通販やってるんじゃないかと、調べてみたらありましたありました!
しかも、結構最近はじまったばかりのHP.
早速注文してみようと思っています!

「ビールのおともにもいい」と書いてますが、確かにそんなかんじです。
すぐできるのもいいしオススメですよ~♪


http://www.k-chan.co.jp/    ←これが鶏ちゃんのHPです!
[PR]

by himenobile | 2008-08-27 12:37 | ♪グルメ

郡上八幡・白川郷

b0039246_216534.jpg




水の街、郡上八幡と、白川郷(サブ)に行ってきました。
つぶろぐにも予告の通り、メインは鍾乳洞です!!


メインの鍾乳洞巡りは4箇所をまわることができました。

b0039246_21251785.jpg
美山鍾乳洞。
b0039246_2125457.jpg
郡上鍾乳洞。
b0039246_21261396.jpg
大滝鍾乳洞
b0039246_21263558.jpg
縄文洞。

の四つです。


一番最後にまわった、縄文洞はミステリーツアーだということで、行くかはついてからも迷っていたのですが、決行することができました(観光客がたくさんいたので)

ミステリーツアーとは真っ暗闇を懐中電灯一つで鍾乳洞をめぐることを言います。



私は以前から、鍾乳洞フェチと言っていますが、その裏は暗闇と寒さと閉塞感とコウモリが大の苦手なオナゴなのであります。


今まで、たくさんの鍾乳洞で戦ってきましたが、ここらで大ボスならぬ中ボスレベルの鍾乳洞と戦うべく頑張ってきたのでした。



果し合いがうまくいってよかったです。




b0039246_21272578.jpg
そして、旅行二日目何も予定を考えてなかったので、ふらっと白川郷へ行きましたがなかなか良かったデス。


そうそう、昨日は郡上踊りも見ることができました!
日本三大踊りの一つらしいですね。
私は、阿波踊りは見に行ったことがありますが、郡上ははじめて。


b0039246_2128269.jpg
「春駒」が郡上踊りだったとは知りませんでした。
小学校の時に運動会で踊ったことがあります。
ソーラン節も(笑)


阿波踊りと比べると、派手さにはかけるけど、日本の踊りだな~としみじみ感じました。
盆踊りの凄いバージョン?みたいなかんじです。
下駄を鳴らしながら踊る踊りもあって、楽しかったです。


でも、この盆踊り系の踊りってじっと見てると怖いんですよね・・・。
所々人間じゃないモノまで混じって踊ってそうな・・・そんな感じです。

阿波踊りを見たときは、表情豊かで、列を作って進んでくるので怖さはなかったんですが、郡上は怖いです。
一心不乱に、円陣を組んで踊り続ける様は、呪術のようでした。
顔が能面みたいな人もたくさんいて、でも、踊り続けるんですよ。
神聖といえば神聖なのかもしれませんが、何かを感じました。

コスチュームは普通の浴衣でいいので、一般客も参加できて、気軽に踊れます。

みなさん踊りまくってはりました。



b0039246_21284769.jpg
郡上八幡の街も綺麗だったし、お水美味しかったし、日本の夏を満喫できた旅行でした。


幸い、雨にも当たらず、傘をさすことなく旅行を終えることができました。
これもお稲荷様のおかげ。

ありがとうございます!笑
[PR]

by himenobile | 2008-08-25 21:23 | ♪旅行

立山・黒部アルペンルート♪

b0039246_21575953.jpg
今年のお盆休みは、立山・黒部アルペンルートへ行ってきました♪

そして、トロッコ列車♪



もちろんを求めて行ったのですが、結果としてはを求めに行ってしまったのでした・・・・。チーン。


b0039246_21583945.jpg
北海道に行った時は涼を期待していたのに、こっぴどく裏切られ、汗だく・・・(夜は涼しかったですが)
去年は山に行けば涼しいだろうと思って、広島の三段峡に行きましたが、暑いのなんの。
死にかけました。
そんな経験が積み重なり、何がアルペンルートやねんと、甘くみてたのですが、甘すぎました・・・(笑)


b0039246_21592883.jpg
毎年、おとんの運転する車かレンタカーをして旅行するのですが、今回はアルペンルート。
よくよくみるとこのルート、長野県と富山県をまたぐらしい・・・。しかも、いろんな乗り物にのって・・・。
レンタカーにしても、マイカーにしても、アルペンルートを渡ってまた引き返すのは時間的にも体力的にももったいので、ここはグッと我慢してツアーで行ってまいりました。

私、なにもかもが決められている(他人に)ツアーとか強制スクロールとか団体行動とか大の苦手なのですが、いや~~~ツアーもツアーで悪いことはないですね。
最初はあの「旗」の前に集まることすら「恥」気分だったのですが、慣れてくるとなんとも思わなくなってきます。
お盆時だったので、家族連れもいましたしね~。(オトナばかりの家族づれも)
もちろんツアーお約束のおばちゃんおっちゃんカップル(夫婦)もたくさんおられましたけど。

今回ツアーに参加して一番よかったと思ったことは、アルペンルートの時刻表をいちいち調べなくてもよいというところ。
乗り物をたくさん乗り継ぐんですよね~。チケットも買わなくていいし~(たぶん割り引きも効いてる)言われるがまま、時間だけを守ってあとは自由行動~♪
ここでもっとゆっくりしたいのに!という事はなくって、すべてがいい時間配分でした。
なので、このコースの旅行はツアーでも満足。

b0039246_2201269.jpg
あと、観光バスに乗ってる時に、車窓から見えるものたちを逐一説明してくれるガイドさんがいること!これは凄かった。
観光バスでツアーに乗るのってはじめてだったのですが、本当にすごい知識。
あらゆるジャンルまで網羅されている。ラジオを聴いている気分。
普通、家族や旦那との旅行では窓から変な建物が見えても「なんやろ~」で終わってしまいますよね。
短時間でいろんなこと教えてくれる。ありがたや~♪
今回、石川、富山、新潟、長野を走ったのですが、4県にまつわる(どうでもいい)薀蓄とかが面白かったです。
富山は「持ち家率日本一」とか(笑)


それだけじゃなくて、アルペンルートのどこどこでは美味しい水が汲めるから、ペットボトルを用意しておくといいとか、どこどこからは、お茶の料金が変わるので、ここで買っておくといいですよ。とか。
なかなか親切。


山に登る前には天気の状態を見て何が必要かまで教えてくれる。
素晴らしい~☆



b0039246_2203834.jpg
あとは、暇な時ツアー参加者の人間ウォッチングが楽しめる!!!

いろんなグループがあるわけですよ。
同じ夫婦参加者でも、色が違います。
そして、自然にあだ名がついていきます。

あのおばちゃんは、添乗員さんにまで気を使ってお茶やお菓子買って上げる「大阪のおばちゃん」(本当に大阪のおばちゃん)

あの夫婦は目があっても、「ツン」として、二人で腕を組んでお高くとまってる「ツンツン夫婦」
(案の定、お高くとまってるマダム夫婦はワンランク上?のホテルへお泊りになられました~笑)

しゃべることが下世話でまわりを気にしない「下町家族」または「下品家族」(失礼)
だって、孫の男の子が「この弁当1000円って高いねん!ぼったくりや。かまどやの方が安くて美味しいわ!」とか大きな声でしゃべるんだもん~~~。
コドモがですよ?笑
恐るべし、大阪下町の小学生!!(笑)

あとは、電車の中~外でもお菓子を食べまくっている女4人グループ。「親戚グループ」


それから、一番フィーバーだった、夫婦プラス謎の男の家族。




私「あれは息子やろ、息子。トシ行ってるけど未だに家にいる不肖者の息子」

母「あれは、旦那さんの友達やろ。いや、○○ちゃんって呼んでるし、やっぱり息子か。でも父に対する態度がおかしい。身を引きすぎ。でも母には似ている。ということは連れ子・・・・?」

私「そういえば、亭主関白で、あの二人がついて行きますな態度・・・」

母「なんであの奥さん、あんなに旦那に気をつかわはるんやろ」

私「よくみてみ~な。服装もそこそこえ~の着てるし、旦那の稼ぎがいいから頭があがらへんのやろ」

母「金持ちがこんなツアーに参加するか?ホテルもグレードアップのじゃなくて、うちらと同じホテルやったやん」

私「いや、絶対に稼ぎがいいんやって。」



この家族、どこへ行っても、何かしらガツガツお土産やさんで買っては椅子に座って食べている恐るべき胃袋の持ち主だったのです!
なのに、夫婦共々そんなに太ってないし、奥さんはスリムで綺麗。
化粧もきっちりしてるし、ただの主婦ではなさそう。
でも愛想いい。
しかし、息子は暗い。
そして、あまりしゃべらない。


で、「謎の爆食家族」というネーミングに。



その後、情報収集をしていくと、京都で喫茶店を営む家族だったのでした!
やっぱし。
普通のサラリーマンとは違うと思った。
私の読みはあたりました~♪
爆食だったのも、きっと食べることが好きだから!
喫茶店を営むくらいですからね~☆

今度こっそり行こうかな。場所知ってるので(笑)



と、どうでもいい話ばかり書き連ねましたが、本当に人間ウォッチング楽しかったです!

ま、うちの家族も「仲いいのか仲悪いのかよくわからん家族」にうつったことでしょう。
でもま、オトナ同士の家族がそんないちゃいちゃしないしね~。
うちのことは「行き遅れた娘」とうつっていたかもしれません(笑)
普段から結婚指輪もしないので。





b0039246_2212422.jpg
本題に戻って。
ツアーのよい所は、便利で気が利いている!ってところと、仲間がいて楽しい!というところかな。

欠点はやはり、寄りたいところを見つけたときによれないところ。
道の駅好きの私にとっては、あ~~~~!!!ここよりたい~~~!っていう道の駅がありました・・・。
それと、ホテルは選べない。
出発時間が決まっている。
あとは自分で決めることがほとんどないので、「行ってきた」感が少ない。
波に乗ってちょっと見てきた~という気分なので、充実感は半分くらいかな。
めんどくさいけど、自分で計画して、苦労した分、また失敗した分思い出になりますからね。


でも、このツアーは楽しかったです。
たまには、こういうのに参加するのもいいもんですね。
いい経験になりました^^


b0039246_2221722.jpg

[PR]

by himenobile | 2008-08-23 21:52 | ♪旅行

チーズケーキ♪

b0039246_2133328.jpg




チーズケーキってなんて簡単に作れるの~お。
シフォンも簡単で大好きだけど、チーズケーキも然り。

だって、これを混ぜるだけで、できちゃうんだも~~ん。
焼き時間は長いけど、ざっと混ぜるだけだしね~♪
ケーキ作りをしてると、パンの待ち時間がうらめしく思います・・・笑
b0039246_2135048.jpg

[PR]

by himenobile | 2008-08-23 21:05 | ♪お料理・お菓子・パン

天ぷらそば♪

b0039246_2056761.jpg


暑い夏に作った一品。
やっぱす、夏はそばですな。
うどんもいいけど、ズルッといけるそばがいい!
しかも、これ100円そばなんだけど、美味しかったな~♪
つゆが美味しかった~♪

最近「めんつゆ」という存在を知りまして、活用している日々です。
うちの母は、めんつゆを買ったことがないと思います。
けど、便利です!
私が好きなのは、ミツカンの追い鰹だしのめんつゆ。
ヤマキのも買いましたが、塩辛かった・・・・。

でも、めんつゆもそのまま使わず、ちょこっと調味料をたして、アレンジしてから使います。
ま、それくらいは主婦一年生でもできるので・・・(笑)

さっぱりした大根おろしも美味しいですね~♪
とろろも好きだけど、私はおろしのほうが好きかな~♪
[PR]

by himenobile | 2008-08-23 21:00 | ♪お料理・お菓子・パン

ビーフストロガノフ♪

b0039246_20505776.jpg



ヤミーさんのビーフストロガノフ作ってみました♪
しかし・・・近所にある小さなスーパーでトマトジュースが売っておらず、トマトのかわりにケチャップを投入してしまったので・・・かなり濃厚なビーフストロガノフになってしまいました。(もちろん薄めて使ったけど、まだ濃かった)
味は悪くないし、めちゃくちゃ簡単にできるしいいのですが、やはりある程度の材料は守らなくてはいけませんね・・・。
反省。
[PR]

by himenobile | 2008-08-23 20:51 | ♪グルメ

KAHALA

b0039246_21493499.jpg


お昼ごはんをちゃんと食べてなかったので、もうすでにおやつの時間にお腹が空いてしまったので、寺町にある「KAHALA]に入りました♪

ケーキセットでは物足りなかったので、ガッツリ食べちゃいました。

b0039246_21524989.jpg
私はロコモコ☆

b0039246_2153994.jpg
旦那君はタコライス☆

どっちも美味しかったですけど、ロコモコの勝ちかな~♪
ハンバーグが懐かしい味付けと柔らかさでした。
あの柔らかさはなんなんだろう・・・・?

このお店、もうすぐ改装されるそうで、来週あたりからお休みでした。
ゆったりソファーでまったりできるお店でした。

b0039246_21541896.jpg
写真は窓際でソファーではないですけど、長居できるお店ですね~♪
[PR]

by himenobile | 2008-08-22 21:54 | ♪グルメ